而张青还不打算睡觉,她的白菜在炕上烘了一顿饭的时间,就己经蔫了下来,提着篮子将白菜全收集到一起,抹上盐之后,将己经清洗过的菜缸塞的满满当当。
这种腌菜倒用不上开水,只需用黄泥将口封住,避免空气进去了便可。
将盖子盖好后,张青抬头看了一下月亮,盘算了一下时间,现在应该还没有到子时。
明亮的月色打在地上,照出淡蓝色的光影,张青从厨房拿出菜刀和案板,拿出长凳,将案板放在一头,而自己坐在另一头,开始将萝卜切成一根根的条。
之前做的萝卜干早己经炒着吃得差不多了。
张蓝很喜欢这种吃起来脆脆辣辣的萝卜丝,而且这东西炒起来也很快,如果太忙的话,直接抓出放在盘子下稀饭也很好。
就是切起来太费时了。
直到月上中天之时,张青才切了三分之一不到,她己经累的腰都有些疼了。
张青直起腰,活动了一下,找了一块网纱将所有切好的萝卜装进去,而后挂在了屋檐下沥水。
她的眼睛己经累得快要睁不开了,张青用力的眨了眨眼睛,再切下去恐怕得切到手。
洗干净手后,张青回了屋,连菜刀和案板都没有拿回去。
因为实在是太累,张青沾到枕头就睡着了。
鸡鸣三声,张青自动睁开了眼睛。
身旁的张蓝将手和脚都搭在了她身上,张青轻轻的把张蓝的手和脚拿开,翻身下了床。
穿好鞋子,去厨房烧起火,将水放下去,而后将大锅后面的小锅添满水,方便等会儿其他人起来可以有热水洗脸。
现在早上的温度大约是十度左右,井水用起来终归是有些凉。
把米放了起进去,张青转身去刷牙,就看见张蓝迷迷糊糊的往草棚走,这小丫头每天起来的第一件事情,就是去打扫草棚。
张青把最后一小盘萝卜干拿出来,用香油炒了一下,而后去屋后拔了几颗小白菜,切碎之后放进了粥里,再放了一点儿盐。
张蓝揣了三个鸡蛋往院里走,一边对张青说:“姐,今天只捡到三个蛋哎。”
天气冷了下来,如果温度不够,鸡下的蛋会越来越少。
“把这几个放进去,再拿三个以前的。”鸡蛋放长了时间也会坏,得先把以前的吃了。
将三个鸡蛋化开,放到锅里煎一下,又是一盘香喷喷的煎蛋。
桌上昨天吃的菜还有剩,现在温度降下来了,隔夜的菜倒也不会坏。
张氏披着衣服走出屋,“最近我怎么这么能睡?”
张青将煎蛋摆在桌子上:“最近您不是有些不舒服嘛,能睡也正常。”
太阳渐渐在山头露出了脸,驱散了蒙蒙的水雾,张文拿着牙刷,蹦到井边刷牙,张蓝己经将要练的字写好,收起文房四宝准备吃早饭。
一切都很好,那些不好的就让它们过去好了。
吃过饭,张青把昨夜切好的萝卜摊在了院内的石板上,然后去采蘑菇,张蓝想跟着去采橘子,现在她对橘子更感兴趣。
张氏也开始收拾东西,准备和张青一同进山。
张青立刻如临大敌,虽然她觉得坐月子确实得适量运动,但是那也只是适量,去山里可不算是适量运动。
“娘,我和蓝儿不回来吃饭!”张青指了指坐在桌旁正埋头喝粥的张文:“没有人给文文做饭,他的脚还没有好呢!”
张氏回头看了一眼张文,眼里充满了慈爱。
“好吧。”张氏点了点头:“那我在家把这萝卜切了……”
张青还没来得及反对,张氏又道:“总不能让我啥事儿都不做吧?”
“那倒没有。”张青干笑两声:“您切这个的一半就行了,剩下的我要用来做泡萝卜!”
长时间的坐着,对张氏的身体也不好。
张氏摆了摆手,表示自己知道了。
两人将牛车赶出来,李戊正抓着兔子准备赶马车走,张青立刻喊道:“李爷爷,回来的时候给我带盐!”
差不多快要变身货郎的李戊朝她点了点头。
一般李戊都是清晨就赶到镇上去送兔子,顺便带点儿自己做的竹笼竹篮之类的东西,放到集市上卖。
今天倒是因为昨天熬夜做篮子,睡晚了今天才起晚了。
阳光正好,村里人吃饭又早,李戊路过村前的大榕树时,榕树下己经坐了不少人了。
不少人朝李戊打招呼:“老李头儿,又去卖兔子啊?”
李戊点了点头喊道:“是啊。”
话说完,马车己经越过了榕树,马车渐渐消失在晨曦之中。
“哎,你们说这李老头是走了什么大运,天天去镇上的留香居送兔子,这十几只兔子,一天怎么着也不老少吧?”
“那可不,我听一个在留香居做工的亲戚说啊,一斤得二十多文呢!”
榕树下的众人一片哗然,一只兔子少说五六斤,十几只兔子最少也得一两银子。
“难怪我看那老李头一身新衣服,赚了这么多钱,能不做新衣服么!”
听到有如此赚钱的路子,众人听了难免的心痒痒。
“他那个兔子都是去山里抓的么?”
李戊是猎户,村里人去山上抓兔子,厉害的一天到晚也就能抓个两只,而且还得防备着山里的野兽。
近年来去深山打猎被猛兽咬死的人,可不老少。
“我亲戚说,好像是顾家的那个张青,她带着李老头和王婶一家养的兔子。”
“那个张青还有这本事呢?”
“我也试过养兔子,咋不活呢?”
一时间众说纷纭,全都是莫名其妙兔子就死了的。
“养活了,你卖给谁去?”那个有亲戚在留香居做的村民神神秘秘的说:“我听说啊,那个留香居的胡掌柜,跟张氏家的大姑娘张青,关系好得很,这兔子肉做起来有股膻味,也是张青教着胡掌柜去的,人家这才把兔子卖到了留香居。”
众人恍然大悟。
“张青还和镇上的掌柜关系好呢,可真是厉害,那顾显宗一家,以前是脑子坏了还把她们母女三人赶出来?”