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第八十六章:卖到临县

李逸准备烙饼时,正好看到了王全准备的包子馅,索性他就弄过来一些,临时又加了一种肉饼。

忙活了好一阵,四个大木盆里面摆得满满的,也多亏了王全和他的两个儿子给打下手,节省了李逸不少力气。

他们三父子都是身宽体胖,手掌宽厚,手大有力气,揉面团特别顺手,李逸只是稍微指点了下,他们便是能按照要求将面团揉到满意。

知道都是王金石本家的人,李逸教他们时也不藏私,后面烙的饼他们都有参与,学会了烙饼这要诀就是揉面和火候的控制,而不小心烙糊的几张饼子,李逸就留给他们三父子享用了。

“王大哥吃食做好了,来帮忙!”

王金石听到李逸的呼喊赶过来,进入厨房看了眼,整个人都愣住了。

四个大木盆里都是色泽金黄诱人的饼子,大饼,葱花大饼,发面饼,肉饼有发面饼皮的也有正常饼皮的。

王金石哪见过这些,用力地吞了吞口水:“哎呦......这都是啥啊,看着就好吃啊!”

李逸笑道:“饼子,各种饼,除了这些以后有合适的食材还能制作很多种,就和包子是一样的,你端上去吧,我再炒个菜。”

“好嘞!”

王进开心地应了声,就和伙计一样端起木盆,一边走一边用力地闻着:“哎呦!这香味,要给我香迷糊了!”

这次炒菜李逸用的是豆油,先将葱段丢入锅里炒出葱香味儿,紧接着下肉片,肥瘦相间的肉片煸炒至变色再放入泡发的木耳,大火快速翻炒,木耳稍软一些就能出锅,一道很简单的木耳炒肉便是好了。

出锅后李逸又拿了豆芽,炒了一盘豆芽炒肉丝,虽都是很基础简单的炒菜,但李逸每个步骤都做得从容不迫,看得王全父子三人心中连连惊叹:这手艺绝了。

出锅装盘!

【厨艺熟练度+5】

【生存技能厨艺等级提升】

【获得奖励:敏捷+2】

【获得奖励:《调味百科》】

看到系统的提示,在短暂的欣喜之后,李逸就开始吐槽起来。

为什么全给敏捷?当个快乐男生哪有炫迈好啊。

可转念一想,有了这两点敏捷属性,他的身体属性就算是平衡了,力量,体质,敏捷都是五点,且若是应对危险,这敏捷属性也很重要,直接影响到奔跑的速度,躲闪速度和反应能力。

“调味百科?还有这种东西吗?”

李逸闭目稍作思索,睁开眼时面露喜色,这个《调味百科》里,记录着各种调味料的制作,另外系统爸爸似乎是考虑到他的条件,古法老法放在前,现代工艺制作都放在后。

他刚还在想着,酿造豆酱和酱油,醋的这些问题,现在就有了一本极其详细的参考书,被系统爸爸安排得明明白白。

“世上只有爸爸好,有爸的孩子像个宝,有了爸爸的关照,穿越没烦恼......”

心中哼哼着不该出现在这个时代的旋律,李逸端着菜去了里间,一进屋他的眼睛不由自主的瞪大。

嚯啊!这一家人,不仅仅是家族脸,还是家族身材啊!

一个个都很富态,白胖,看着就喜庆,正位坐着的老妇人,那是和王金石高度相似,说不是亲娘都没有人信。

“老夫人,诸位嫂嫂,慢慢享用”

李逸特意把菜放得距离老夫人近一些。

王母眯眼打量着李逸,这年轻后生长得虽是没有多俊美,但眼神很清亮,不像是那种精于算计的人。

“石头,你这小兄弟人不错啊,就是瘦了些看着单薄”

李逸憋笑,老王这小名有点过于接地气啊,王母没有叫他金子,反而选了石头。

“来,兄弟,坐我旁边!”王金石拍着身边的椅子笑道。

王金石没发话,他那些孩子们虽是馋得不行,但也只是直勾勾盯着木盆。

“这些都是用小麦面粉烙的饼子,和馒头包子的区别,在于做法不同,一个是蒸一个是烙。”

“老夫人,这是层饼,这是葱花饼......”

李逸微笑给老夫人介绍这些饼子,王母始终是笑呵呵地听着。

“老夫人趁热吃吧!”

王金石也有些迫不及待了,大手拿过来两个肉饼,先给了老娘一个,剩下一个捏在自己手里,小眼睛扫视一圈:

“都吃吧,都吃吧,看给你们馋的!”

众人听闻也学着他的模样直接上手抓。

王母拿着肉饼先是凑近鼻子闻了闻,闻到一股豆香味,然后送到嘴边试探着咬了一口,王金石给她拿的是发面的肉饼,厚实松软,表层金黄泛着油光,一口咬下去,还能听到酥脆的碎响声,饼皮酥脆内里松软,最里面是带着汁水的肉馅。

自从王金石带回去馒头包子这些,王母的胃口都好了很多,也喜欢那有热汤的面条,觉得很适合安平县这寒冷的冬天,吃完面喝了汤身体都暖乎乎的。

“哎呦.....这肉饼比那肉包子还要香啊!”王母忍不住惊叹。

王金石也咬了一大口,瞪着眼满脸的不可置信,只是一个小麦竟是能够制作这么多的美味,能想出这些的李逸更是让他佩服。

“哎呦......娘,这葱花饼也好吃得很!你尝尝”

“这个层饼也好吃的,跟那馒头和面条嚼着都不一样。”

“爹!这饼子太好吃了,我想天天吃。”

所有人都对李逸烙的饼子是赞不绝口,王金石每种饼子都尝了下,只觉得各有特色每一种都是好吃的,好吃到平日话很多的他,此时是一直吃一个不吱声,只埋头默默吃着饼子。

吃得差不多了,王金石才得空看向李逸称赞:“兄弟,还得是你啊!能吃上一口你的做饭,全身上下都舒服。”

“是呀,李兄弟的这手艺真是没得挑”王金石的大媳妇擦着嘴笑道。

到底是大户人家,王金石的这些媳妇看着都白净富态。

王母细细回味后,突然说道:“这些吃食应是用了不少油,我怎么没吃见油腥味儿呢?”

经王母这么一提醒,众人才后知后觉,刚刚只顾着好吃了,竟是把这都给忽略了。

“娘要不说,我都没发现呢,我平日里最是受不了那猪油的腥味儿,可这些吃食就没有,所以我也吃了很多呢。”

说话的是王金石的七媳妇,可能是刚加入这个大家庭的原因,她的身形相较于六个姐姐是要苗条消瘦许多,俏脸还真就只有巴掌那么大。

王金石一拍额头:“哎呦,好吃的我把这事的忘记了!”

他看向李逸:“兄弟,这豆油可是好东西啊,吃着香还不腻,我要不要多囤些黄豆啊?”

李逸稍作思量:“收些也可以,不过这豆油很难弄,出的油也不多,一千斤黄豆只能出不到二百斤豆油,有些浪费豆子啊,好在是豆渣掺着小麦的麸皮能喂养牲口”

王金石听闻有些震惊,一千多斤黄豆才出了不到两百斤豆油,只是想想他都觉得弄这豆油麻烦。

“那这豆油可金贵了,可是得卖得贵些”

李逸摇头:“李大哥,豆油我暂时没打算卖,咱们留着自己吃,当做王记独有的稀罕物来用。”

王金石赞同点头:“嗯....也成,等下哥哥就把豆油钱给你。”

似是想到什么,王金石又说道:“兄弟,你料事可是真准啊,就这几日,馒头,包子,面条,这些吃食的价格全都降了一大半了。”

一切都和李逸所预料的一般无二,几日前听衙门的说官道就要清理完了,王金石带头组织各家店铺的老板店主们,一起去临县收小麦。

结果就在城外遇见了陈林,明面上大家一阵寒暄,赶起路来一个比一个拼命,明明是要三日才能赶到临县,硬是用了两日。

到达临县,这些人二话不说就开始大肆地收购小麦,只一天时间临县各大小店铺的小麦就都卖光了。

小麦这东西临县虽有,但日常百姓所吃的还是以粟米为主,小麦因为产量低卖价高,平日里卖得并不快。

在下雪封路之前,倒是有人收过一批小麦不多只有千斤,但今天却是很多人同时大量收小麦,有的干脆直接清空一个粮店内所有的小麦。

如此反常的行为,让临县的几个米粮大户都嗅到了些不同寻常,紧急停止售卖自家存着的小麦,打算先观望着,看看为何会有这么多人大量收小麦。

随后不知是谁放出来的风声,说是因为在安平县最近有了用小麦制作的新吃食,味道很独特很好吃,县城的大户和富户人家都爱吃。

风声出来,临县的一些大户人家都开始暗中打听起来,究竟是什么吃食,又有何独特之处,才能让安平县的人来这里大量的收小麦。

虽是及时停止了售卖小麦,但这期间安平县城来的这些老板们,都收了足够多的小麦,两三千斤混着粟米一起使用,足够用很长一段时间。

小麦充足了,各店铺的老面也养得足够,每日能蒸的馒头翻了好几倍,于是陈芳斋那边又带头降价,到现如今,馒头售卖的价格在四钱五钱一个,肉包子十钱,一大碗热乎乎的肉汤面条也只卖二十枚铜钱。

李逸卖给陈林的那些高价馒头,陈芳斋甚至到现在还没有全部卖完,再过些时日是每一个都要赔钱卖,按照李逸的推断,馒头最终的价格会定格在两钱,肉包子五钱,一大碗面条在十钱左右,如此才算是比较合理的。

前几日之所以能卖得那么贵,就是因为头一家,食客们都吃一个稀奇,卖的人多了,食客尝新的劲儿没有那么高了,价格自然会降下来,且不出一年,安平县和临县的寻常百姓都能在家里自己蒸馒头吃。

现在就只有豆腐的价格是略高的,因为制作方法完全掌握在李逸手中。

食肆酒肆想要长久做买卖,自是不能所有吃食都那么贵,如此食客才能来得更频繁,一个肉包子就买二十钱一个又吃不饱,一碗汤面几十钱,就是家底厚也不是这么挥霍的。

“有几日没见到陈林那个老狐狸,难不成他还在临县呢?”

王金石想到这点忍不住皱起眉头。

“应该是在临县准备开店吧,他在临县卖头一份馒头和面条,把损失的钱好趁机赚回来”

李逸如此说,王金石才如梦初醒地一拍大腿:

“哎呀!我就说嘛,真是条老狐狸!”

临县比安平县要大不少,富户也更多,抢先开店陈林定是能够赚些好钱。

虽是嘴上说着,但看王金石的表情,他似乎并没有太过在意。

“算了,那老狐狸去就去了,我就在安平县城守好我这买卖就成,他陈林真以为临县的那些大户会放任他将买卖做大?”

“再者来说,我老娘的年纪大了,我不想跑得太远。”

“只是兄弟,这样一来钱都被陈林那个老狐狸赚去了。”

王金石无奈地看着李逸,明明这些吃食都是李逸弄出来了,现在却是让陈林到临县去赚钱。

【唉,有点对不住李兄弟啊,我也应是跟着去临县和陈林那个老狐狸斗上一斗,可我真放心不下我老娘啊】

知道王金石心中所想,李逸笑道:

“王大哥,不必心急,你也说了临县的那些商户,自是不愿意赚钱的大买卖落到外县人手中,陈林在那边生意越好,越是有坐不住的人,到那时自然会有人来我们安平县寻找解决的办法。”

“而在安平县里,谁不知道这些吃食都是王记酒肆最先再卖的,所以他们想要制作的配方,就必然会来王记,陈林卖得越好,弄的动静越大,我们的配方就越是值钱。”

王金石一听,笑着拍大腿:“嘿嘿.....还是兄弟你想得周全啊,到时候我定是帮你卖个好价钱,我一分钱不要!”

王金石看中李逸这个人,真心结交,所以他表现得格外豪爽。

李逸笑着摇头:“王大哥,卖配方的钱咱俩一人一半,你抽空再去我上次去的乡里拉些石磨来,一并高价卖给他们。”

见李逸真诚,王金石认真点头:“成,既然兄弟你仗义,哥哥我也不矫情,卖的钱咱俩一人一半,你什么都不用管,只等着我把沉甸甸的银锭金饼送到你手里就成!”