但她又实在闲不住,张青只好把剁好的馅儿和面丢给她:“那你在这儿包饺子吧。”
虽然平常日子里,饺子是难得吃食,但在过年何况是这几家都赚了钱的情况下,饺子便也不是啥稀罕事物了。
包个几十个意思意思就行了。
玲玲在安静的包饺子,时不时望一眼忙里忙外的张青。
是的,她早就听王勤生提过好几次张青,比如她带着婆婆养兔子,一天能赚差不多五百文钱。
她父亲的小店经营那么多年一天在多就一两左右的银子,这还是他们家生意不错的情况下。
张青短短不到几个月的时间,就带着周边两户人家,发家致富了。
要知道一般的人家,年夜饭是一定要在自己家吃的,但今日三户人家在一起吃饭,可见这个小姑娘的凝聚力非常之强。
单从外表来看,确实和这个村子里的人不一样。
做这么多人的饭,总归是麻烦的,所幸大家都在一起帮忙,做起来倒也蛮快,冷风渐起,天色渐渐暗了下来。
但众人依旧忙进忙出,一盘盘香气四溢的食物经过主厨张青的手做了出来,放在所有能保热的地方挤在一起。
小黄像是个人来疯,时不时的在人群之中窜来窜去。
“下雪啦!”张蓝在屋外喊了一句,众人抬头看去,果然昏暗的天空之中开始纷纷扬扬的往下落雪,不一会儿外面便积起了薄薄的一层雪。
众人皆是朝窗外看去,呼啸的北风带着凛冽的冷气,但众人却挤在一起暖洋洋的。
“看来明年是个好年。”王婶喜滋滋的说道:“瑞雪兆丰年嘛。”
除夕这天下了大雪,地里的虫子大多都是过不了冬的,病虫害也会变少。
灶里的大火正旺,新杀的鱼摆在灶台上,锅里的正冒着细细的小泡,张青提起鱼抖了抖水,丢后将它丢了进去。
锅内刺刺啦啦的响,砂锅里炖着的汤咕咚咕咚的往外冒着香气。
这小小的,甚至可以说是有些破烂的厨房,简直形成鲜明的对比。
张氏端着火盆放在铃铃的脚边,油灯太暗张氏将家里所有的火盆都拿了出来,往里面丢柴点火。
屋内放了两个火盆就亮堂了起来,张氏记得张青说过,烤火的时候,窗户得打开,不然容易晕过去。
支起窗户,细细的雪花飘进来,随即便融化打湿地面。
张青在角落用陶罐插了几只梅花,伴着风雪的凉意,淡淡的冷香混合着炭火的暖意,变成沁人心脾暖气。
玲玲包好饺子,王婶便过来收拾桌子:“玲玲的手可真巧!”
玲玲忍不住笑了笑,这也是她嫁给王勤生的重要原因,有一个好婆婆不会为难人,王勤生常年住在镇上,婆婆一句话都没有说过。
“好啦,准备吃饭啦!”张青喊了一声,张文和张蓝便跑进跑出的上菜。
两张八仙桌拼成一张长桌,屋内便显得有些拥挤起来。
酸菜鱼、红烧鱼、腊味合蒸……一道道香气四溢的菜被摆上桌,看的人都快花了眼睛,张青把自己剩下的所有果酒都拿上了桌,男的和梅花酒,女的喝果酒。
“开饭啦!”王勤生喊了一声。
李戊和王叔坐在上首,王叔有些不好意思的笑道:“怎么着也不该是我坐这儿,今天咱们能吃的这么好,可全有赖青丫头啊!”
无论是今天这顿饭,还是让另外两家都发家致富的兔子,想想也都是张青的功劳。
她知道这个时期很多人都在意坐着的位置,坐在上首的,就意味着领导者。
张青对于这些倒是不甚在意:“咱们这又不是在外面,在意那么多虚礼做甚,大家能喜欢吃,我就已经很高兴了。”
坐在桌侧的玲玲,“……”
她本来以为是男女分桌的,在娘家她甚至只能在厨房吃饭。
没想到,这几家人似乎都不在意这些,大家随意坐下,张青便开始分酒。
王婶夹起一块鱼,笑着说喜庆话:“年年有鱼!”
经过张青这段时间来鱼肉不断的喂食,张蓝终于没了那种看见肉恨不得扑上去的眼神。
但是吃的依旧很多。
千年之后物资丰富的现代,人们对于年夜饭的期待早已经淡薄。
但这个时期的老百姓不一样,忙碌了一整年,坐下来亲人好好的吃一顿饭,是一年的重中之重。
王勤生夹了一筷子腊肠放进玲玲的碗里:“这就是我们留香居招牌菜,香蒸腊肠。”
玲玲夹了一块,感觉这腊肠真是越嚼越有香味,忍不住又夹了一块。
眼看王叔接过话头,又要进入狂吹张青模式。
张青立刻说了几句俏皮话,转移了话题,这一顿翻,他们也确实像是一家人一般,吃的很是欢乐。
天上的雪未歇,众人酒足饭饱,张青用砂锅快火煮了一锅饺子,虽说大家都吃的饱饱的,但是饺子还是要吃的。
一个白瓷的盘子,一大盘饺子,眨眼的功夫便被分了个精光,众人时不时夸奖铃铃的手艺好。
夸的铃铃连连摆手,张青看着怀疑这些人简直就是夸夸群里出来的。
吃过饺子,张青帮着张氏收拾碗筷,王婶本来也想留下来,张氏笑骂道:“这天色可不早了,等洗完这些碗,都得很晚了,难不成你想留下来过夜?”
“真是,我留下来住一晚咋的了吗?”王婶一向开朗,说起话来也非常大声。
王婶走后,张蓝帮着收拾桌子,“娘,剩了好多菜啊。”
她们家平时都是估摸着量做饭,而且有张蓝这个清盘王在,很少有能留到下顿吃的。
“因为这样,才能年年有余啊!”张氏点了点张蓝的小脑袋,晃动指之间一片铃铛的清响。
许是因为太过开心,张蓝时不时的跑进跑出,点燃着被拆成一个一个的小鞭炮,院里时不时传来一阵阵的炸响声儿。
这样安逸的时光总是很舒服,张青洗完碗,甩着手走进屋内,剩下三人己经围坐在了火盆前准备守岁。