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第107章 第二家餐馆

    环视四周后,他迅速选定一处极佳的位置。

    随后为自己泡了一壶茶,再躺在躺椅上,手捧一本关于生物基因的书。

    一边偶尔啜饮一口茶,轻轻晃动椅子,一边汲取书中知识。

    果然,在七窍奇石的作用下,那种毫无波澜的心境让他的学习效率明显提高至少三分之一。

    惊喜!真是个意想不到的收获!

    不知不觉间,半个月就这样悄然流逝。

    这些日子以来,林凡终于把买来的生物基因基础书籍全部啃透,烂熟于心。

    而耗费近一个月装修的旧楼,也依照他的设想焕然一新。

    当得知工程结束的消息后,林凡亲自前往验收。

    他检查了李师傅等人的工作成果,发现质量完全达标。

    他二话不说,立刻支付了应得的酬劳。

    接着,林凡没有多余的寒暄,直接拨通了王凯旋和钟跃民的电话,告知他们饭店装修完成的好消息。

    \"总算完工了\"

    \"老林,饭店的事怎么办\"

    电话那头的王凯旋和钟跃民闻言,顿时兴奋不已。

    稍作沉吟,林凡说道:\"你们先到我家来,咱们好好商量\"

    \"好的,这就过去\"

    听从林凡的安排,两人连多余的话都没讲,只是点点头,撂下一句就马不停蹄地赶往林府。

    没过多久,仅仅二十几分钟,王凯旋和钟跃民的身影便出现在林府,朝着林凡所在的花园走去。

    \"老林\"

    进入花园后,见到林凡等人,王凯旋二人立刻打招呼。

    \"坐\"

    林凡抬手示意二人坐下。

    两人也没推辞,点头后便挨着林凡坐了下来。

    不知为何,一踏进这片地方,两人原本紧绷的心情渐渐放松下来。

    见二人落座,林凡并未急着说话,而是亲手给他们倒了杯茶:\"别急,先喝口茶喘口气\"

    得到林凡的暗示,王凯旋二人相视一笑,各自端起茶杯抿了一口。

    待茶水润喉,二人这才急切开口:\"茶待会儿再喝,先说说饭店的事吧,目前进展如何\"

    看着他们急不可耐的样子,林凡嘴角浮现笑意,缓缓说道:\"那栋旧楼已彻底整修完毕\"

    \"要不咱们先去看看具体情况\"

    林凡说完这句话后,王凯旋和钟跃民彼此对视一眼,随即异口同声地说道:“走吧,去实地看看。”

    达成共识之后,林凡毫不迟疑,立刻向张艳等三位女子打了招呼。

    紧接着,他便领着王凯旋和钟跃民,驾驶着钟跃民开来的小越野,径直朝那座古楼驶去。

    十来分钟后,三人已经抵达目的地。

    林凡掏出钥匙,三人一起走进古楼内部查看。

    “确实不错……老林的眼光果然独到啊。”

    “这氛围真有一种古韵古味。”

    “且不论别的,光是这样的布局,就足够引人注目了。”

    王凯旋与钟跃民把古楼上下仔细检查了一遍。

    对比起当初它未修缮的模样,简直判若两楼!

    看到两人此刻的表情,林凡嘴角扬起笑意:“从你们的反应来看,看来都很满意。”

    “岂止是满意,简直是特别满意!”

    “老林你的设计,真是让我眼前一亮。”

    交谈间,王凯旋和钟跃民都不由自主地露出兴奋神色。

    “该看的都看了,具体事宜咱们回去再详细商议。”

    林凡说完后,顺手关上古楼的大门,登上越野车返回林府。

    到达花园里的饮茶区,林凡并未多言,立即叫来了正在厨房忙碌的南易。

    “老板,您找我有什么事?”

    南易来到林凡三人饮茶之处,毫无怠慢之意,马上恭敬地问好。

    “来,南易师傅,请先坐下。”

    林凡请南易落座后,更亲自为他倒了一杯茶。

    这时,林凡话锋一转,直奔主题:“南易师傅,你的徒弟们手艺如何?能否胜任?”

    南易听出了弦外之音,稍作沉思后点头说道:“虽然还略显稚嫩,但完全可以支撑起一家餐馆。

    即便离大师级还有差距,在四九城也算是中坚力量。”

    他接着补充道:“而且我特意研发了几道特色菜品,他们都能够做到八成水准。”

    针对林凡的提问,南易毫无保留地介绍了一番现状。

    尽管训练时间只有两个月左右,但众人的技艺进步神速。

    然而,要突破到大师层次仍需克服一些障碍。

    也许这次新开业的饭店会成为他们突破瓶颈的关键契机。

    “很好,听了你的话我就安心了。”

    \"从今往后,你便是我们饭店的特聘顾问,厨房里的事就由你和南易师傅师徒俩负责了\"

    \"只要是我们三个人名下的酒楼饭馆,你都将占有十分之一的股份\"

    \"这只是个开端,培养厨师的工作绝不能停止\"

    林凡说到这里稍微停顿了一下,然后直视着南易说道:\"南易师傅,你觉得我的安排如何?有没有什么建议?\"

    刹那间,不只是林凡,连王凯旋和钟跃民的目光也都齐刷刷地看向了南易。

    面对三人注视的目光,南易沉默片刻后,毫不犹豫地点点头道:\"没有异议,一切听从老板安排\"

    林凡满意地点点头:\"很好,那就这么定了。

    南易师傅,你先去准备,让徒弟们展示一下手艺吧。

    顺便我也想尝尝你准备的特色菜肴\"

    \"我现在就去准备\"

    南易留下一句话,点点头打招呼后便转身朝餐厅方向走去。

    看着南易离去的背影,林凡把目光转向王凯旋和钟跃民:\"南易的技艺已达宗师级,丝毫不逊色于国宴大师。

    他带出来的徒弟虽稍逊一筹\"

    \"不过给足时间,这些人都能独当一面,成为未来饭店酒楼的支柱力量\"

    \"有南易提前准备的几道特色菜加上他的徒弟,足够让我们饭店一举成名\"

    林凡的话音刚落,王凯旋和钟跃民都不禁点头表示同意。

    林凡办事他们完全不用操心!他们没想到的事,林凡都已经提前规划好了。

    有了南易这样的顶级厨师坐镇,他们甚至能看到饭店未来的繁荣景象。

    \"关于南易的事先告一段落,下面来说说饭店的事\"

    不等两人开口,林凡接着说道:\"关于这家店的经营,我不会插手\"

    \"这\"

    林凡表明自己只做甩手掌柜的态度后,王凯旋和钟跃民互相看了一眼,似乎有话要说。

    可话到嘴边,两人又不知如何开口。

    这时,林凡将目光转向钟跃民:\"跃民,你有何打算?是想经商吗?\"

    \"如果选择经商,这家饭店就交给你来打理,放心,做老板同样会有正常薪资\"

    “如果你另有打算,可以请周小白这位会长试试管理餐馆……这样也能让她日后管理俱乐部时积累些经验。”

    林凡话音刚落,钟跃民虽颇为心动,却终究沉默许久,摇头道:“这段时间我已决定遵从老爷子的安排。”

    话未说完,他又补了一句:“不过老林提到的小白,倒是能试试接管餐馆。”

    这一下不仅林凡意外,连王凯旋都忍不住露出惊讶之色。

    他本以为钟跃民要从政,以他家里的背景,这条路确实可能让他飞黄腾达。

    林凡思索片刻后点头:“既然跃民已有决断,那我们就不再多言。

    餐馆的事,告诉嫂子一声,让她接手就行。

    开始时我也会让雪茹过去帮忙。”

    王凯旋听罢眼睛一亮:“有老林的支持,小白一定能很快让餐馆步入正轨。”

    即便没有特别调查,他们对林凡的几位红颜知己也很清楚。

    陈雪茹能在艰难时期经营绸缎铺,商业天赋毋庸置疑。

    周小白虽无经验,但在雪茹指导下,相信餐馆定会名声大噪。

    “既然大家都没异议,这事就这么定了。

    接下来咱们详细聊聊餐馆的其他事宜。”

    确定好由陈雪茹初期协助经营,餐馆稳定后再交给周小白后,林凡转向饭店开业的具体规划。

    商讨近一个小时后,三人终于敲定所有事项。

    林凡看了看时间,便招呼大家前往餐厅位置。

    桌上摆满了佳肴,比起南易亲自下厨时的味道,他那些  的作品虽稍逊一筹,却是不可多得的好菜。

    “来吧诸位,这些都是我徒弟们的成果,尝尝看,提提建议。”南易说完,眼神游移至林凡等人脸上,脸上浮现出一抹不安。

    对于自家徒弟的手艺,南易再了解不过了。

    经过他的指导后,他们的技艺进步明显,如今的水平已远超两个月前。

    可具体能达到何种程度,是否能让林凡满意,南易心里也没底。

    见南易这副模样,林凡招呼一声便道:“坐下一起试试。”听闻此言,南易随即入座。

    同时,王凯旋、钟跃民以及张艳几位也拿起餐具准备品尝。

    众人轮番试过每道菜后,林凡等人先是点头,又摇摇头,脸上却平静如水。

    这一举动让南易更加紧张,他的  们心中也充满了焦虑。

    王凯旋和钟跃民直视林凡,他们一直觉得南易的手艺很棒,做出的菜肴美味无比。

    然而现在要他们评价优劣,却不知该如何开口。

    张艳她们虽然能说出一些感受,但也明白此刻的重点并不在于此。

    放下筷子的林凡笑着问:“你们盯着我看什么呢?”

    “你觉得这些菜做得如何?”

    “给大家评评,也让这些徒弟明白自己的不足之处。”

    林凡话音刚落,还未等别人回应,南易便微笑着接口道:“别人或许不清楚,但我清楚得很,林先生在厨艺上绝对是顶级高手。”

    话音未落,王凯旋紧接着点头附和:“没错,除了师父,老林的手艺是最好的。

    你也来说说吧。”

    众人期待地看着林凡,他也爽快地开始逐一点评每道菜。

    哪些地方欠缺,哪里火候不足,林凡条理分明地分析着,话语中透着专业与权威,令人信服。

    起初,南易的徒弟们还有些不服气,因为他们从未见识过林凡的手艺。

    可当他们听到林凡的点评后,无不露出恍然大悟的表情,对林凡的高超技艺心悦诚服。

    当中不乏资质颇佳却始终未能跨越阻碍的人,在林凡的指导下,竟隐约触及了迈向大师级的门槛。

    “大致情形就是这样,你们能成为南易师父的  ,足见在厨艺方面天赋不浅……”

    “加之南易师父向来对徒弟毫无保留……”

    “你们可说是相当幸运……”

    林凡说到此处,唇角带着笑意的眼神在南易的徒弟们身上缓缓扫过。

    众人听完林凡的评价与指导,彼此对望一眼,随即齐声说道:“多谢老板指点……”

    “嗯……”

    林凡先微微颔首,随即神情严肃,目光扫过这些人后说道:

    “趁各位都在,正好我有件事要宣布……”

    “我新开一家餐馆,我和南易师父商定,厨房部分就交由你们打理……”

    “南易师父坐镇,你们作为大厨,每月基本工资五百,另有提成……”

    “具体的细节待餐馆开业后,负责管理的人再与你们详细说明……”

    林凡稍作停顿,目光再度环视众人,问道:“你们有何想法?”

    面对林凡投来的目光,南易的徒弟们不由自主地互相交换眼神。

    接着,其中技艺最佳、地位最高的  上前说道:“一切听从老板安排……”

    单是那每月五百大洋的酬劳,就足够让他们心动不已。

    这可是五百大洋一月,有些人一年都未必能挣到这么多!

    “此外,仍在府内未出师的  每月薪水涨至二百……”

    “南易师父的薪资则提升至六百……”

    不等南易开口,林凡便定下了此事,随即说道:“餐馆事务就交给南易师父你们处理了……”

    “谁能出师,何时入驻餐馆,静候我的通知……”

    话毕,林凡不多耽搁,转身向王凯旋等人招了招手。

    目送林凡一行人离去,直至消失在餐馆之中,南易的徒弟们不禁激动不已。