“呃...可能是今天比较激动吧。”
看着自己的好闺蜜好像暴露了点什么,邱莹莹有些尴尬的摸了摸鼻子。
“一点淑女的样子都没有。”
关父皱着眉头不忍直视。
不行。
等下要跟那摆摊的年轻人好好聊一聊。
......
今天的钵钵鸡主打鸡腿肉串。
夏周一掌握了煮鸡腿的黄金时间,大火煮10分钟,关火焖6分钟,然后立马过冰水!
这样煮出来的鸡腿肉肉质简直是嫩到弹牙。
蔬菜主打的是贡菜,爽脆度满分,解腻担当。
老常客是脆豆腐,吸饱红油汁,咬开的每一口都有爆浆的“惊喜”。
再搭配上秘制的藤椒红油,香气四溢,让人垂涎欲滴。
关雎尔一马当先站在三轮车旁,眼睛直勾勾地盯着钵钵鸡里的各种食材,选择困难症顿时就犯了。
“哇,小老板,今天还有肥牛串啊!”
相比猪肉鸡肉,关雎尔更喜欢吃的还是牛肉,特别是肥牛,这个绝对满分。
“嘻嘻~肥牛数量有限,姐姐你要来几串吗?”
“要的要的。”
关雎尔是知道规矩的,已经迫不及待地抓起肥牛钵钵鸡开吃,瞬间眼睛一亮:“唔!好香!”
肥牛串在红油中翻滚过,每一片都裹满了浓郁的调料,入口即化,香气扑鼻。关雎尔一边咀嚼,一边忍不住竖起了大拇指,对夏周一的手艺赞不绝口。
“咦,还有藤椒口味的钵钵鸡吗?”
一旁的安迪也按捺不住,赶紧拿起一串藤椒钵钵鸡品尝起来,脸上露出了满意的笑容。
“好吃!”
串起来的鸡腿肉刚好就是一口的份量大小,一口咬下去,最先感受到的就是藤椒的麻,跟辣椒粉的辣。
紧接着,鸡肉的鲜嫩多汁在口腔中迸发开来,与藤椒的麻、辣椒粉的辣完美融合,带来了一种层次分明的味觉享受。
那独特的香气仿佛能瞬间唤醒味蕾,让人忍不住一口接一口。安迪边吃边点头,脸上的笑容愈发灿烂,显然对这道藤椒口味的钵钵鸡非常满意。
周围的其他食客也被这诱人的香味所吸引,可他们就没那么多讲究了,逮到哪串吃哪串,在车上的时间有限,可没时间给他们挑挑拣拣。
反正夏老板的钵钵鸡都是一个字——好吃!
“小老板,小老板,可以给我一些汤汁吗,我拌面吃。”薛杉杉是个老饕,显然是有备而来。
昨天低血糖晕倒的人也是她,她也是偶然被同事安利了一串钵钵鸡,瞬间就喜欢得不行。
然后昨天一早没吃早餐就过来买钵钵鸡的,只是没想到夏老板的钵钵鸡那么受欢迎,一早就卖光错过了品尝的机会。
今天她可是早早就来排队了,为了防止又饿晕过去,还准备了泡面先顶了半顿。
小备长炭看看消失了大半的第一盆钵钵鸡,笑着点点头,
“可以鸭姐姐,我给你打哈!”
“呵呵呵,谢谢小老板。”
薛杉杉激动的搓着手,简直不要太开心。
嘿嘿,她这算解锁了隐藏菜单了。
小备长炭熟练地拿起大勺子,从钵钵里面的捞出好几勺香气四溢的汤汁,放进薛杉杉准备好的保温桶里。那汤汁的醇厚与泡面交织在一起,让人光是看着就食欲大增。
“卧槽,还能这样!”
“早知道,我直接打一桶饭过来,拌饭吃也很香。”
“这钵钵鸡的汤汁,简直就是泡面灵魂的升华!”
旁边的食客惊呆了!
看向薛杉杉的眼神如看天才。
等到下车,薛杉杉索性将打包的钵钵鸡一股脑的丢进保温桶里,制作出一份无敌豪华的钵钵鸡泡面。
薛杉杉小心翼翼地品尝了一口,那汤汁的麻辣与泡面的劲道完美融合,每一口都是对味蕾的极致挑逗。她忍不住闭上眼睛,细细品味这份独特的美味,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
这味道——绝了!
周围的食客也被这诱人的香味所吸引,纷纷投来羡慕的目光,有的甚至开始讨论起自己下次也要尝试这样的搭配。
可惜,好像没下次了....
另一边,关雎尔说明了自家爸妈腿脚不是很好,可能挤不上三轮车的关系,询问小老板能不能给他们打包。
小备长炭想都没想就同意了,她的婆婆也是腿脚不好的。
然后关雎尔拎着打包好的三份钵钵鸡,美美的坐顺风车回到小区门口。
然后就看到黑着脸的爸妈。
“......”
聪明的她很快就想到了问题所在,刚才自己跳车的行为是有点出格了。
可她一点都不慌,直接给钵钵鸡包装打开,递给爸妈。
关爸关妈:......
什么时候了,还想着吃?
他们有这么馋嘛 ?
下一秒,
哎呦,真香!
父女三人,直接站在小区门口大口朵颐的吃了起来。
“嗨呀,真香,小雎,这钵钵鸡真香,这次啊算是情由所原,爸爸就不说你什么了,不过女孩子在外要淑女一点,下次注意。”
看到爸爸秒变慈祥脸,关雎尔露出含蓄的微笑。
看吧,就知道会如此。
夏老板的钵钵鸡,谁来了都是真香!
“爸妈,你们是不是以为我看上夏老板了。其实不是的,我配不上夏老板的。”
闻言,关妈妈吃钵钵鸡的动作一顿,不乐意。
可不等她说什么,关雎尔接着解释道:“摆摊只是夏老板的爱好,人家身价上千个小目标,是我们公寓安迪姐的前客户,我们小家小户的不合适。”
“......”
瞬间,关爸关妈沉默了。
卧槽,
本以为是黄毛,没想到自家女儿才是丑小鸭。
虽然他们眼中女儿永远是最优秀的,可跟这样资本的大佬,确实哈...有点门不当户不对。
“那个,小雎啊,你也长大了自己的事自己判断。感情的事谁说得准啊,这世间还是有真爱的。”关妈妈安慰女儿道。
“是啊,小雎,你自己觉得好就行,爸爸妈妈永远支持你。”关爸爸也附和道。
关雎尔看着父母,心中涌起一股暖流。
“谢谢爸妈。我没事的,我知道自己该怎么做。”关雎尔笑笑,八字还没一撇呢,未来的事谁又说得准啊。
.....