苏砚秋指尖摩挲着办公桌上的育苗记录册,目光落在窗外弯腰除草的老人身上,
“农民辛辛苦苦干一年,攒不下两万块钱,生病舍不得治,进城打工没地位,就连种地都要被种子化肥公司牵着鼻子走 —— 他们才是最该被托起来的人。”
“所以这就是你把村里愿意来的人都招到咱家干活的原因?”
苏砚舟随手翻开他妈抽屉里的记账本,首页赫然记着:“周大爷(72 岁):除草工,日结 100 元,提供午餐”。
这些被其他农户嫌 “不中用” 的老人,在苏家菜地却成了 “香饽饽”。
“但我的地就这么大,能帮的人有限。”
苏砚秋托腮望着墙上的种植地图,又看向自己的刚刚画的图,
“你看,咱们的菜现在专供高端渠道,有钱人吃着放心,咱们也能赚溢价。可那些连‘放心菜’都吃不起的普通人呢?”
“姐,你这话说得矛盾。”
苏砚舟急得直搓手,“不赚有钱人的钱,咱们哪来的资金给大伙开工资?你看看现在 ——”
他指着窗外远处正坐在小板凳上唠嗑除草的人群,“谁家临时工管午饭?你还给发劳保手套、买意外险,七十八岁的李大爷都能来赚零花,这在别的地儿敢想?”
苏砚舟是担心她姐要给菜降价卖,急的上火。
苏砚秋忽然笑了,在图纸中央画下一道清晰的竖线:“左边是‘高端溢价’,右边是‘平价普惠’,中间这道坎怎么跨?”
“姐,咱们刚站稳脚跟,是不是想得太远了?” 苏砚舟望着满墙种植区的规划图,不得不说出出事实。
“星姐那天在毛豆品鉴会上说的农业国情,你还记得吗?” 苏砚秋忽然放下笔,目光灼灼地盯着弟弟。
“记得是记得…… 可那是农业专家和政策制定者的事啊,咱们守好这几十亩地就不错了。” 苏砚舟声音渐弱
“不,我们也能参与。”
苏砚秋在竖线中央重重写下 “种源优化” 四个大字,笔尖将纸张戳出轻微的凹陷:
“我们要培育自己的优质菜种,大力推广,让全国更多农户能种出好作物、卖出好价钱。”
苏砚舟警觉地扫了眼虚掩的办公室门,身体前倾压低声音:“不用你的云雾液,他们真能种出咱们这儿的口感?要是传出去……”
“三代轮种后基因已经稳定。”
苏砚秋的笔在 “种源培育” 分支下画了三道横线,
“就像给种子打下健康底子,后续用有机肥好好养着,口感能保留七成。”
她忽然放下笔,指尖敲了敲桌面:
“但云雾液的核心不是增产,是‘纠偏’。”
“纠偏?” 苏砚舟挑眉。
“你以为转基因种子为啥越种越差?”
苏砚秋翻开何教授那里借来的一摞书中的一本《作物遗传育种学》,书页停在 “基因编辑” 章节,
“它们就像被强制‘改造’的病人,表面看着强壮,骨子里全是隐患。云雾液更像一味中药 ——”
她指尖划过 “基因稳定性” 的笔记,
“让被污染的种子回归本真,而不是拔苗助长。”
苏砚舟撇撇嘴:“可你都把云雾液的原理透露给农科院了,万一那些专家鼓捣出更厉害的种子 ——”
“傻小子,那也是好事情啊,造福华国老百姓啊。”
苏砚秋用钢笔尾端敲了敲他手背,“不过,我想这很难,他们现在的研究方向始终放在基因学上。”
“那你跟神农学的啥?”苏砚舟好奇。
“你以为现在菜地里那些‘一轮苗’就是全部?等我完成三轮伴生种植,那时候你再吃我的菜,价格得再翻两倍。”
“我知道你还要搞第二轮的伴生种植,跟银耳和紫背天葵一样。” 苏砚舟想起她姐之前教他的。
“这只是第二轮。”
苏砚秋在 “种植技术” 分支下画了个神秘的星号,
“比如第三轮轮作时,我要在豌豆田里埋入碾碎的艾草茎,让根系记住驱虫的‘气味密码’。这些手艺,神农尝百草时就写在《齐民要术》里,现代人却丢了。”
“姐,你这是把老祖宗的智慧当‘核武器’藏着?”
苏砚舟忽然压低声音,“那咱们干脆把育种和种植技术打包成‘神农套餐’,卖给农户收技术服务费!”
“还不到时候,现在说这些,大家也不会听的,现在最主要的还是要开一家我们菜地到顾客舌尖的直营店。”
苏砚秋在这件事情上一直没有拿定主意。
之前她一直是想开大健康馆的,可能是大数据捕捉到了她的需求,每天视频都给她推相关的信息。
一通看下来,全是坑骗人的负面消息,苏砚秋现在都不敢在她父母面前提要开食疗养生馆了,这几个字简直完美的代表了-坑蒙拐骗!
“那开餐馆?哦,不行,你这都签约餐厅独家经营了而且这个还有技术含量要求高”苏砚舟摸着下巴沉思。
“我想开的这个店,用我们的食材,以功效来卖套餐,比如明目、下火、美肤,产品单价不能高,所以里面搭配的食材分量不能太多,而且不能只开一家,得像连锁一样,好复制”苏砚秋掰着手指说自己的诉求。
“奶茶店!!!你这个要求适合开奶茶店!”
苏砚舟激动,这不是他一直以来的梦想吗,为此他之前高中毕业还在奶茶店打了半年工了,但是就是科技与狠火太多了,虽然挣钱,但是他现在已经对奶茶去魅了。
“不过咱们都是种的菜,卖奶茶是不是太奇怪了?”苏砚舟又觉得不妥。
“菜能做饮品的也很多啊,番茄、麦苗、黄瓜、薄荷、芹菜、金银花、田间地头的车前草。”
苏砚秋觉得奶茶店这个主意属实不错,现在人谁出门手里不是捧着一杯奶茶。
苏砚舟建议:“现在外头好多奶茶店那都是科技与狠活,你没听星姐说,那个糖浆果脯糖浆就是转基因,咱们怎么和他们区分出来?”
“所以要‘去工业化’。”
苏砚秋在 “产品理念” 下写下加粗的 “三无”:无浓缩汁、无植脂末、无添加剂。
她翻开《食物本草》,指着 “芹菜明目”“薄荷疏肝” 的条目,“把每种食材的功效标在菜单上,比如‘小麦苹果汁’备注‘富含维生素 k,护骨明目,清理肠胃’,顾客喝得明白,咱们卖得硬气,选择困难症的可以直接按照功效下单!”
“那成本能控制住吗?”
苏砚舟觉得自己家菜卖的这么贵,突然去卖奶茶,加上人工和店面会不会亏本。
“用‘轻食分量’。” 苏砚秋在 “产品规格” 画了个纤细的杯子,“中杯 300l,搭配 50g 当季水果,既保证口感又压低成本。再推‘买饮品送种子盲盒’——”
她举起桌上的水杯指着底部,“定制环保纸杯装我们的奶茶,然后买就送种子小纸包盲盒,里面装着生菜、樱桃萝卜的种子,附上种植指南,顾客喝完还能在阳台种着玩。这样还能吃到我们改良的菜种。”
“这招妙极!”
“那不如叫‘买种子送奶茶’咱们还可以借用美日优购和‘本源’的菜的名头,这不是互相成就,他们吃不到可以自己种啊?”
苏砚舟忽然笑出鹅叫声,
“我在奶茶店时见过最火的‘买一送一’活动,咱们玩点新花样 —— 集满 10 个种子盲盒,送免费饮品券,再把顾客种出来的菜拍成‘买家秀’挂墙上。”
“没看出来啊,你还是个营销鬼才!?”苏砚秋觉得平时真是小看他弟了。