“薇薇,走,咱们今天不去吃早茶了。”
江凡翻身下床,兴致勃勃。
“咱们去个更有意思的地方!”
林薇刚梳好头发,闻言好奇地转过身:“什么地方这么神秘?”
“茶叶市场!”
半小时后,两人已经置身于粤都最大的茶叶批发市场。
这里空气中弥漫着各种茶香混合的奇特味道,店铺林立,从几十块一斤的口粮茶到数万一饼的珍品普洱,琳琅满目。
江凡像个刚进糖果店的孩子,拉着林薇一家家看过去。
他也不挑剔,从最便宜的花茶、袋泡茶,到中档的铁观音、龙井、碧螺春,再到一些包装精美、价格不菲的单枞、大红袍、金骏眉,每样都称了一些。
“凡哥,你买这么多茶,喝得完吗?”
林薇看着他手里大包小包,有些哭笑不得。
她知道江凡最近对“真味”的执着,但没想到连茶叶也不放过。
“研究研究,都尝尝。”
江凡笑得神秘。饕餮幼崽在他脑海里哼唧。
“宝宝……这些……闻起来……有的香香……有的……没啥味道……”
两人顺路在市场边的小吃店打包了肠粉和艇仔粥当早餐,这才满载而归回到酒店。
一进房间,江凡便迫不及待地将茶叶摊开在桌上,拿出手机开始搜索“功夫茶泡法教程”、“不同茶叶冲泡水温”、“如何品鉴茶叶好坏”。
林薇在一旁吃着肠粉,看着他如痴如醉研究的模样,莞尔道:“凡哥,你这是要转行当茶艺师了?”
“学无止境嘛。”
江凡头也不抬,眼睛紧盯着屏幕上的视频,模仿着视频里茶艺师的手法,比划着虚空抓握茶壶的动作。
饕餮幼崽不耐烦地催促。
“饿……宝宝饿……要吃香香的肠粉……粥粥也好……”
江凡只好先扒拉了几口早餐垫垫肚子。
下午两点,江凡准时开启了直播。
“老铁们,下午好!今天饕餮怪不带你们探店,咱们换个口味,来品品茶。”
江凡对着镜头晃了晃桌上的一堆茶叶。
“最近后台很多朋友说,高端餐饮吃不起,日常小吃又怕踩雷。那咱们今天就来聊聊这茶,从几十块到几百块的都有,看看这里面有没有‘真味’,水又有多深。”
直播间的观众们有些意外:
“哟,饕餮怪这是要转行当茶艺大师了?下次直播是不是要表演茶道了?”
“品茶好呀,显得多有文化。不像有些直播,就知道喊打喊杀,一点格调都没有呢。”
“饕哥,快给我们鉴定一下,楼上这位是属于什么‘茶’?我怎么闻着有点儿‘绿’呢?”
江凡笑了笑,没理会弹幕的调侃。
他先取出了一包中等价位,大约一百多块一斤的铁观音。
“咱们先从这款铁观音开始。
市面上常见的品种,价格也适中,看看它的表现如何。”
他学着视频里的样子,先温杯烫壶,动作略显生疏,但还算有模有样。
取茶、置茶、高冲、刮沫、低斟,一套流程下来,倒也像那么回事。
第一道茶汤色泽金黄,兰花香气清幽。江凡轻呷一口。
【菜品:铁观音(初泡)】
【综合评定:65分】
【真味能量获取:+28点】
【评价:香气尚可,滋味略薄,回甘不足,符合此价位一般水平。】
“嗯,这第一泡,香气是有的,但茶汤的厚度和回甘差了点意思。”
江凡如实评价,心里却微微一动。
才28点能量,不多。但他敏锐地注意到,系统将其判定为“铁观音(初泡)”。
他没有声张,继续冲泡第二道。
水温略微提高了一些,出汤时间也稍作延长。
茶汤颜色更深,香气依旧,但滋味似乎醇和了一些。
【菜品:铁观音(二泡·水温调整)】
【综合评定:68分】
【真味能量获取:+20点】
【评价:较初泡有所提升,滋味略显醇和,仍有进步空间。】
“咦?宝宝……这个……比刚才那个……好喝一点点?”
饕餮幼崽的声音带着一丝小小的惊喜。
江凡心中一喜!果然!
仅仅是调整了水温和浸泡时间,系统就将其判定为一款“新的菜品”!虽然能量依旧不多,但这无疑打开了一扇新的大门!
他强压住内心的激动,面不改色地对直播间说道。
“这第二泡,感觉比第一泡好一点,茶汤稍微饱 满些了。看来这泡茶的技巧还是挺重要的。”
接着,他又尝试了第三泡,这次他故意缩短了浸泡时间。
【菜品:铁观音(三泡·快速出汤)】
【综合评定:62分】
【真味能量获取:+16点】
【评价:出汤过快,滋味未充分释放,香气减弱。】
“宝宝……这个……又不好喝了……”饕餮幼崽有些不满。
江凡却差点笑出声。
成了!
同一款茶叶,仅仅因为冲泡手法的细微改变——水温、时间、甚至可能是注水方式的不同,系统都会将其识别为一个独立的“菜品”,并分别给出真味能量!
这不就是他苦苦思索的“bug”吗?
或者说,是系统规则的一种“特性”!
这意味着,理论上,他可以通过不断变换冲泡手法,从同一份茶叶中反复获取真味能量!
虽然单次量少,但积少成多,聚沙成塔啊!
而且茶叶的成本,相比那些动辄上千的米其林菜肴,简直不要太亲民!
“看来这泡茶真是个技术活。”
江凡故作深沉地总结了一句,掩饰住内心的狂喜。
“不同的泡法,味道差异还真不小。”
直播间的观众们纷纷表示赞同:
“确实,我爸泡茶就特别讲究,他说水温差一度,味道都不一样。”
“饕哥这是要开辟新战场啊!美食区卷完卷茶叶区?”
江凡深吸一口气,平复了一下激动的心情。
这个发现太重要了,简直是为他量身定做的“能量永动机”!
以后就算去到食材匮乏的地方,只要有包好茶叶,有壶开水,就不愁饿着饕餮幼崽了!
他将那泡铁观音放到一边,清了清嗓子,取出了今天“扫荡”回来的战利品中,价格最高的一款。
小罐包装古朴的武夷山大红袍,标价一千二一两。
“好了,中端选手测试完毕。接下来,有请我们的重量级嘉宾登场!”
江凡将那罐大红袍在镜头前展示了一下。
“这款大红袍,价格不便宜,咱们看看它值不值这个价,又能给我带来多少‘惊喜’。”