“额吉家奶茶馆”的门脸不大，漆面斑驳的木质招牌上，蒙汉两种文字都透着年岁。
此刻，店门口已经排起了不短的队，大多是本地居民，操着一口流利的蒙语，熟稔地和相熟的人打着招呼，空气中弥漫着浓郁的奶香、肉香和面点发酵的混合气味。
“凡哥，看来这家店味道错不了，本地人这么多。”
林薇举着手机，镜头在热闹的队伍和店内的繁忙景象间切换。
江凡点了点头，饕餮幼崽已经在他脑海里兴奋地嚷嚷。
“宝宝……闻到……前面……香香的……有肉肉……还有……奶奶的味道……好浓的奶奶味！”
两人排了约莫十分钟，终于有了位置。
小店里更是热闹，矮桌矮凳，几乎座无虚席。
墙上挂着些发黄的牧区风景照，充满了生活气息。
“两位吃点什么？”
一个系着围裙、笑容淳朴的蒙古族大妈热情地招呼。
“老板娘，来一壶奶茶，两屉沙葱牛肉包子，再来一份你们这儿的奶豆腐。”
江凡熟门熟路地点单，显然是做过功课。
“好嘞！”
林薇已经架好了直播设备，江凡对着镜头笑道。
“家人们，饕餮怪带你们体验蒙省地道早点。这家‘额吉家奶茶馆’，可是本地粉丝墙裂推荐的，咱们尝尝看到底如何。”
很快，一大壶热气腾腾的咸奶茶先送了上来，盛在传统的铜壶里，配着几个粗陶碗。奶茶表面浮着一层薄薄的奶皮，香气扑鼻。
江凡先给林薇倒了一碗，自己也盛了一碗，对着镜头。
“先尝尝这奶茶。嗯，闻着奶香味很足，茶味也比较醇厚。”他吹了吹，呷了一口。
奶茶入口，咸味适中，奶香浓郁，茶味随后而来，但总觉得少了点什么，不够圆融。
【饮品：额吉家咸奶茶】
【综合评定：70分】
【真味能量获取：+35点】
【评价：奶味尚可，茶味略显单薄，整体融合度一般，与昨夜老张秘酿相比，风味层次感不足。勉强入口。】
“宝宝……这个水……也还行……有奶奶味……但是……没有昨天的酒酒好喝……”饕餮幼崽咂咂嘴，评价中肯。
江凡放下碗，对直播间说。
“这奶茶，70分吧。奶味是够的，但茶底稍逊，回味也一般。跟昨晚那惊艳的闷倒驴比，确实差了不少火候。不过作为日常早餐饮品，还行。”
弹幕纷纷表示理解，毕竟不是每家店都能出神品。
紧接着，两屉热气腾腾的沙葱牛肉包子和一盘白嫩的奶豆腐也端了上来。
包子个头不小，白白胖胖，隐约能看到里面碧绿的沙葱和酱色的牛肉馅。奶豆腐则切成小块，撒了些白糖。
“先来尝尝这个奶豆腐。”
江凡夹起一块，蘸了点白糖送 入口中。
奶豆腐入口微凉，质地紧密又带着点韧劲，浓郁纯粹的奶香瞬间在口腔中化开，带着发酵后特有的微酸，混合着白糖的甜，清爽解腻。
【菜品：额吉家鲜奶豆腐】
【综合评定：82分】
【真味能量获取：+75点】
【评价：奶源纯正，制作工艺传统。口感扎实，奶香浓郁，酸甜适口，是优质的草原特色小点。】
“宝宝……这个奶奶做的豆腐……好吃！酸酸甜甜……香香的！”
饕餮幼崽立刻欢呼起来。
江凡也点头。
“这奶豆腐不错，奶香很纯，口感也好，82分，值得推荐。”
直播间观众看得食指大动。
“好了，重头戏来了。”
江凡拿起一个沙葱牛肉包子，包子皮喧软，捏着很有弹性。他对着镜头展示了一下，然后深吸一口气，咬了下去。
包子皮松软，带着面粉的微甜。
随即，沙葱特有的辛香和牛肉的酱香涌入鼻腔。
然而，就在他准备细细品味馅料的瞬间，饕餮幼崽的声音陡然在他脑海中炸开，带着前所未有的尖锐和厌恶。
“呸呸呸！坏东西！超级超级坏的肉肉！臭！宝宝不要！宝宝要吐了！”
江凡的脸色骤变！
他咀嚼的动作猛地一顿，一股极其细微、被浓重酱料和沙葱气味掩盖的腥臊味，如同毒蛇般钻入他的味蕾深处。这股味道稍纵即逝，却让他浑身汗毛倒竖！
【警告！检测到劣质肉源！】
【菜品：额吉家沙葱牛肉包子（存在严重食安风险）】
【综合评定：—20分（剧毒级）】
【真味能量获取：—50点】
【成分分析：馅料中牛肉成分55，其中约70检测出腐 败菌超标，疑似来自病死或非正常死亡牲畜，含有微量尸胺、腐胺等生物胺。长期或大量食用，可能导致严重肠胃疾病、肝肾损伤甚至危及生命！】
【系统评价：此物非食，剧毒！】
“噗——！”
江凡猛地将口中的包子悉数吐在桌上的空碟里，脸色铁青，眼神瞬间变得冰冷而暴戾。
“凡哥，怎么了？”
林薇被他突如其来的举动吓了一跳，连忙问道。
直播间的观众也懵了：
“卧槽？饕哥怎么吐了？”
“这包子有问题？！”
“刚才还好好的，怎么突然……”
江凡没有回答林薇，他缓缓放下手中的包子，神色平静得有些可怕。
他拿起桌上另一个完好的包子，对着镜头，声音虽然轻缓，但每个字都清晰有力。
“家人们，这家"额吉家奶茶馆"的沙葱牛肉包子，用的是病死牛肉。”
他不急不躁地将包子掰开，镜头清晰地对准那颜色暗沉、质地可疑的肉馅。
“大家仔细看，这肉的颜色，这纤维结构。正常的牛肉不是这个样子。我可以负责任地告诉各位，这是病死牲畜的肉，对人体有害。”
“宝宝……坏肉肉……丢掉！快丢掉！”
饕餮幼崽在他脑海里疯狂尖叫，充满了恐惧和愤怒。
整个奶茶馆瞬间安静下来，所有食客都停下了筷子，惊愕地望向江凡这一桌。排队的人也伸长了脖子。
老板娘闻声从后厨快步走了出来，脸上还带着未褪的笑容，但看到江凡那副严肃的表情和直播镜头，笑容僵住了。
“小伙子，你……你胡说什么呢？我们家的肉都是当天新鲜采购的，怎么可能是病死牛肉？”
“新鲜采购？”
江凡语调依然平静，但眼神锐利。
“我的嗅觉和味觉不会骗我。这种肉特有的腥臊和腐 败前兆的微弱氨味，调料再浓重也掩盖不住。”
他将手中的半个包子轻轻放在桌上，动作从容。
“我要提醒在座的各位，还有直播间的观众朋友们，这家店的牛肉包子存在食品安全风险，建议大家不要食用。这不是合格的食品。”
他环视四周那些目瞪口呆的食客，语气诚恳。
“为了大家的健康着想，这种肉制品可能导致肠胃不适甚至更严重的后果。请各位慎重考虑。”
不少食客脸色发白，纷纷放下了手中的包子，面露惊恐和怀疑。
老板娘的脸色也变得极为难看，又急又怒。
“你……你不要血口喷人！我们开店十几年了，从来没出过问题！你这是诽谤！我要报警抓你！”
“报警当然可以。”
江凡神色淡然。
“不过我觉得更应该联系市场监管部门。”
他当着所有人的面，掏出手机，先拨通了市场监督管理局的举报电话。
“您好，我要举报一起食品安全问题。锡木浩特市额吉家奶茶馆，涉嫌使用问题肉源制作包子。我叫江凡，现在就在现场，有实物证据和直播录像。”
他的声音平稳而清晰，没有丝毫情绪波动。
老板娘看到江凡真的在报警，脸色瞬间变得煞白。
“你……你这是恶意找茬！”
“是否恶意，相信执法部门会有专业的判断。”
江凡挂断电话，语气依然平静。
“他们会对肉馅进行专业检测，事实会说明一切。”
他再次转向镜头，语气诚恳。
“家人们，我只是实事求是地分享我的判断。希望大家都能吃到安全健康的食物。”
直播间的弹幕开始疯狂刷屏，有支持的，也有质疑的。
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