第二天,把丁晓倩送去上班,赵长宇闲来无事,选定一个区域就逛了起来。中途碰到一个来城里卖鸡蛋的汉子,包圆了对方的鸡蛋,聊了几句。
通过聊天得知,都城附近的农村现在生活还不错。就是一冬天没下雪,很多老人预感到今年要有大灾。
确实如此,从今年开始的三年自然灾害,加上还债,让刚刚新生的华夏大地一片惨淡。今年因为手里还有点余粮,不好过,但也能过。没想到明年后年大部分地区依旧颗粒无收。那时候才是真的绝望。
一直到62年秋收,全国大丰收,才彻底缓过劲来。
在外面浪了一天,回到家发现何雨柱正坐在院门口等他。
“哎呦,柱子哥这么早啊!”赵长宇搬着车子进院,连连道歉:“不好意思啊,我还以为您得过一会儿才能下班呢!”
何雨柱笑呵呵的说道:“没事,我也是刚回来。”
抬起手里提着的一条鱼:“路上碰到个卖鱼的,正好加个菜!”
赵长宇点点头,对何雨柱的看法有些改观。这路上哪有什么卖鱼的,这是专门去买了一趟。这人办事还是挺敞亮的。
进了屋,何雨柱在厨房转了转,点点头说道:“调料倒是挺全,家伙事儿也都不错。咱们研究研究炒个啥菜。”
赵长宇又把他引到耳房,给他看家里存的肉食,“只有牛羊猪肉,还有鸡蛋。菜有萝卜土豆白菜,对了还有点木耳。您看缺什么,我现在去买也来得及。”
何雨柱拿起肉检查了一下,点点头说道:“都是好东西啊。这样,我做个干煸牛肉丝,回锅肉,再来个红汤羊肉,清蒸鲤鱼。咱们来个全荤宴。对了,能吃辣吧?”
赵长宇说道:“别太辣就行。都听你的,你看缺什么,我去买。”
何雨柱拿起肉各自割下来一块,说道:“不用了,配料我家都有。就是没青菜,凑合一顿吧!咱们多做点,到时候给后院老太太送点,没意见吧?”
赵长宇不在意的挥挥手说道:“老太太能吃多少!你看着弄!”
何雨柱呵呵笑道:“嘿,老太太胃口好着呢,不比你吃得少。”
准备好食材,何雨柱回家拿了趟东西,回来说道:“我在家蒸上馒头了,等下你这儿弄点棒子面粥。你出了这么多肉,粮食吃我的!”
赵长宇笑着点点头,这才是邻里相处的样子。
这边何雨柱刚摆开架势,房门就被推开。秦淮茹挽着袖子走进来,“这就开始啦?柱子,有什么需要姐帮忙的?”
何雨柱一边切肉一边说道:“不用,我一个人就成。”
秦淮茹瞪了他一眼,看到赵长宇手里拿的盘子,夺过来说道:“这洗洗涮涮的我来吧。”
何雨柱等秦淮茹出了门,有些不好意思的说道:“兄弟,得再去切点肉。做好了还得给秦姐家一些。不过放心,这算我的。周末我在家再做一顿请你们。”
赵长宇知道现在说啥都晚了,“不用!您这手艺还不抵这点肉钱啊?”
何雨柱听得高兴,手上动作都快了几分。“秦姐家不容易,一家子只有东旭哥是城里户口,定量少得可怜,全靠院里人接济过日子。”
赵长宇笑着说道:“你不说我还真不知道。开会时易师傅说他家困难,可是我看院里就他家人人红光满面的。还有贾大妈那个体型,你说他家吃不饱饭,我真不太信!”
何雨柱停下菜刀,想了想说道:“你这一说,还真是的。他家那么困难,怎么个个这么壮实?”
“行了,做饭吧!”赵长宇听到门外的脚步声,提醒道。
此时贾东旭还没挂到墙上,何雨柱就算对秦淮茹有些想法,也知道不现实。所以还没进入全心全意拉帮套的境界,秦淮茹每个月也就能套出三块五块的小钱。
此时听赵长宇的质疑,也没往心里去,反正现在支援贾家的主力还不是他。
把食材和配料都收拾出来,看看表,何雨柱对赵长宇说道:“你去接小丁姑娘吧,回来就能吃上现成的。”
赵长宇这边刚出门,秦淮茹回家拿了几个盘子过来,“柱子,多给姐盛点。姐家里好多天没见过荤腥了。”
何雨柱一边炒菜一边说道:“秦姐,给您盛点尝尝就行了。我这给人家做饭呢,最后不够吃多难看啊?”
秦淮茹斜了他一眼,娇声道:“柱子,你个厨子,还能让他们看出来?赶紧的。”
何雨柱被叫的心里发痒,炒好的干煸牛肉丝盛了三分之一到秦淮茹的盘子里。
秦淮茹没说话,把两个盘子端到八仙桌上,拿个筷子又拨了三分之一到自己盘里,原来的盘子只留下薄薄一层。
剩下几个菜都如此操作,等何雨柱做完菜,收拾好厨房过来一看,脸都黑了。
秦淮茹用筷子把最后一道鱼夹成两半,带鱼头的那一半盛进自家盘子里。
何雨柱赶忙阻止道:“秦姐哎,我的好秦姐,你就饶了我吧!你拿走那么多了,鱼就别拿了吧?半条鱼也太难看了!”
秦淮茹端着盘子一扭身子,跟何雨柱来了个亲密接触。“姐家里五口人呢,拿的这些还不够姐家里吃呢!”
何雨柱心神荡漾,脑子还有最后一丝清明,“您别拿鱼头那半啊。”
“你东旭哥喜欢吃鱼头,你忘了?”说完一溜烟跑了。
何雨柱坐在八仙桌旁,愁眉苦脸的看着桌上的几盘菜。好好的一桌宴席,现在跟残羹冷炙似的。
赵长宇和丁晓倩带着一身寒气进屋。丁晓倩看着桌上的几盘菜,疑惑的问道:“你们吃过了?”
赵长宇说道:“没啊,我出门的时候柱子哥还没炒菜呢!”
何雨柱从厨房端出一盘炒土豆丝,满脸通红的说道:“我一眼没看住,菜让秦姐拨走了。”
丁晓倩大气的说道:“你多炒点啊。”
赵长宇知道何雨柱炒菜的量,说道:“算了,柱子哥,你去叫雨水过来吧。”
何雨柱搓着手说道:“这菜不太够啊,要不我们就不在这儿吃了。”
赵长宇哈哈笑道:“不至于!你去叫雨水过来,我再摊个鸡蛋,你给我指导指导。”
何雨柱笑了,“行,周末我一定请你们顿好的。”