难得睡个饱觉而且比平时早醒了一个小时,我索性起床打开电脑写日更文,思路清晰,一个半小时更新系列文一个章节,又写了一篇小短文。
洗漱完毕,给自己冲了一碗牛奶燕麦粥外加一个苹果,还有一根煮玉米棒,蛋白质和粗纤维都有了,又给花草浇水,这才挎着小包出门。
以前上班通勤乘坐公交车,自行车也就周末去农贸市场才用得到,而今天我放弃了步行去姑姑家。单纯慢跑到姑姑家的距离刚刚好,可是要在兴国和小敏上班前到那里时间紧,最主要晚上下班再步行到家的确有点累。
骑自行车大约半个小时便来到了姑姑家所在的小区,我到楼上时比昨天早10分钟,姑姑、兴国和小敏刚刚坐到餐桌前,打过招呼,我便坐下来喝水休息。
“听我妈说,你俩昨天中午吃的家乡饭,妈很满足,晚上给我说了两遍。”兴国笑着说。
姑姑耳朵有一点背,看着老儿子脸上的笑容,就知道说的开心事,也跟着笑起来:“霞,再吃点。”
我解释说吃过了,小敏则淡淡地说:“妈昨晚兴致很高,说了许多老家的事情。”她脸上的表情平淡,向来情感表现不明显。
“可是我俩吃家乡饭的缘故,我做得不地道,姑姑还给我指导,也许触动了她的某根神经。”其实,吃搅团的时候,我的脑海里也隐约浮现出老家的影子,不过是时隐时现而已。
兴国和小敏结伴出门后,我问姑姑;“坐在轮椅上还是沙发上?”
“坐在轮椅上看看窗外的风景。”姑姑自己转动着轮椅到了客厅的窗户前,自言自语,“今天阳光不错。”
“今天是个大晴天,怎么,今天想出去晒晒太阳?”我一边转动着手里的拖把拖餐厅的地,随口接上话茬。
“出去也行。”姑姑这样说,我拖地拖到她面前,眼里有一点渴望。
“那好吧,打扫完卫生咱们就出去。”我答应着。
“太早有点凉。”姑姑腿不好怕冷。
“那就吃过午饭吧!”我看看窗外,又看看姑姑。
“要不咱先把午饭提前准备一下,外出回来再做饭。”姑姑提议。
“没问题!”我爽快地答应着,又问,“咱中午吃什么?”
“做点饺子行不行?”姑姑和我商量。
“饺子呀?”我嘀咕一声。
“冰箱里有绞好的肉馅,拿出来消上,再兑点菜就好。”姑姑给我解释,“看看冷藏室有啥菜?”
按着姑姑的指点我在冰箱最底层取出一包牛肉馅,又在冷藏室寻找,有萝卜和芹菜,转身问姑姑:“萝卜还是毛芹菜?”
“芹菜吧!吃不完剩余的让兴国吃。”姑姑处处想着老儿子。
我把毛芹菜洗干净控水,然后和面醒上,再把控干水分的毛芹切碎撒上一点盐杀一下水分,准备了一棵葱,一小块生姜,还有几瓣大蒜。
走出厨房对着姑姑讲:“咱们出去晒太阳吧,回来就能包饺子。”
姑姑十分配合,指导着给她戴上帽子,我又拿一件外套盖在姑姑腿上,然后换上鞋子、挎上小包推着姑姑出门。
上班时间电梯里没人,我们直接下到一楼。
走出单元门,阳光刺过来我不由眯缝着眼睛,姑姑搓着双手,我赶忙问:“冷吗?”
“不冷,就是有点……”姑姑有点语无伦次。
可能姑姑想表达激动,不到位而已。
我推着姑姑在楼下走动,偶尔碰到老邻居打一声招呼,去小广场还是?让姑姑选择!
“到门口的小超市吧!”姑姑语气十分坚定。
“不是说好的出来晒太阳,怎么要去超市?”我内心嘀咕着,双脚早就给我定了方向。
这家超市不算大,一半经营着蔬菜水果和粮油,另一半陈列着百货,我推着姑姑在超市穿梭,正在忙碌的店主人问到:“阿姨,有一段时间没见你了,今天需要点什么?”
“看起来以前姑姑经常光顾这家店,和店家这么熟!”姑姑身上还有多少我不知道的事情。
“来一包年糕,再要一袋山楂糕,有没有丝瓜?”姑姑一口气说出好几样东西。
店主人一一作答,就像老邻居聊天一样。这个女人没有问我是谁,感情把我当成保姆,我就明白了:以前带姑姑出门的肯定就是那个辞职的保姆大姐了。
在小区里广场转转,多半都是带宝宝的宝妈和姥姥或者奶奶,姑姑搭不上话,也没有人打招呼,这不是我们的圈子,转头我们还是回家吧!
上楼拿掉姑姑身上盖着的外套,把她推到卫生间上过厕所,洗手一气呵成,我又把姑姑扶到沙发上坐下,打开电视让姑姑自己选频道,这才钻到厨房忙乎自己的事。
先把面在面板上揉几下又放到保鲜袋里,再把牛肉馅用勺子岛散,撒上盐、调料、葱末和姜末,烧点热油浇上去一下子就激发出了香味。紧接着把切碎的毛芹攥出水分,放到大碗里的肉末上,戴着一次性手套搅和一番。
我把饺子馅端到姑姑面前:“你闻闻还需要点啥?”
姑姑嗅觉还算灵敏,用勺子搅动一下肉馅:“稍微放一点白糖提鲜。”
看起来姑姑吃饭挺讲究的,我照做就好。
包饺子是我的强项,大祥爱吃饺子,各种馅的饺子在我家餐桌轮番上阵,我一边包饺子一边想着心事,手上的动作和思绪一样翻飞。
常言说:头锅饺子二锅面!煮熟第一锅饺子端到餐桌上凉着,我把剩余的饺子下到锅里,随手把踏好的蒜泥和醋也摆放整齐,并把两幅碗碟分别放到饺子盘两边。
第二锅饺子煮熟后,捞到一个大盘子里散开,姑姑说剩下的留给兴国晚上吃。
刚把姑姑推到餐桌旁开吃,“叮铃……叮铃……”门铃响了。
兴国和小敏安顿过:“不要轻易给陌生人开门。”
我大声问道:“谁呀?”
“我!”门外传过来的是表姐玉花的声音。
我对着姑姑说:“表姐来了。”赶忙过去开门。
表姐笑笑,熟练地换鞋还不忘给姑姑打招呼:“妈,我来看你了。”洗过手就来到餐桌旁坐下。
“还没吃饭吧?”姑姑问道。
我去厨房端出那盘饺子,并把筷子摆在盘子上,小碟子也跟过来。
“你们生活挺好的,手工饺子。”表姐也没有客气,“我还真有点饿了。”
“你咋有时间过来了,不是周六才能来吗?”姑姑不解。
“今天不忙就过来看看,还对上饭点了。”表姐平时性格开朗,今天却有点言不由衷,我也不好说什么。
我们三个人都没有多余的话,姑姑抬头看看玉花,还是没有多说什么。
姑姑到卧室午休,我也困意卷来,在书房迷糊一会,起得早,入睡很快。
一觉醒来,都一个小时过去了,姑姑的房间里的电视上放着《花为媒》选段,声音很小。隔着门缝看看,姑姑还睡着,我也不敢打扰。
我给自己的杯子里蓄满水,坐在餐桌旁打开手机刷刷视频,不知过了多久,听到姑姑叫我,赶忙扶姑姑到轮椅上。
“中午吃得有点饱,晚上喝点小米粥就舒服。”姑姑这啥意思,直接让我熬粥就好了。
熬着小米粥,我在厨房做简易拉伸运动,一个小时的时间,四肢舒展到位。
兴国掐着点到家,进门就喊:“我闻到小米粥的味道了。”
“经常在外面吃好的,还馋这一口?”姑姑宠溺的眼神飘过来。
“外面吃饭油腻,哪有家里吃着舒心。”兴国顺着姑姑的话茬说。
我把小米粥端到餐桌上,刚准备离开,兴国赶忙喊道:“你回家也是一个人,吃点再回家。”
“也行!”我也坐下来。
“姐,要不晚饭你给我妈做,要不然我下班再做耽误时间,有应酬也不敢参加。”这话也没有毛病。
“这……”有点意外,我还是点头答应了。