最终，在宋明珠的助力之下，李郎君跟老婶儿买下了炸菜丸子跟一锅煮的做法。
价钱自然比不起月饼的方子。
但两个加起来，也抵上了一张梅姑豆腐方子的价钱。
而且，李郎君也爽快，直接给的银锭子。
老婶儿捧着两锭银子，有点不大敢相信眼前所见。
想她家收草帽，一顶也就赚个一两文。两千顶草帽，数铜钱数得手指上的皮都破了。
她那个小铺子，走的也是积少成多的路线，平常也就几文钱的生意。
她活到这把年纪，平生还是第一次赚到这么多钱。
“老嫂子，这方子你卖给了我，就不可以再卖给别人了！”李郎君怕老婶儿不清楚规矩，叮嘱道。
“李郎君尽管放心，我做不出那样的事！”老婶儿麻利地表态，“我保证，这两样小吃以后就只出现在我们宋家台！宋家台之外的地方，那都是李郎君您的！”
她都已经挣到了这辈子想都不敢想的钱，她还有什么不满足的呢？
送走三人，老婶儿捧着银子回到自己屋里，正面看完反面看，左边看完右边看。
“哎呀老头子，你看这银子，真好看！”老婶儿喜滋滋地道。
“听到了！”村正就道，“你这话都说了十遍了！”
“这是我挣的！”老婶儿强调。
“知道了！”
“当初我搞的时候，你们还嫌我折腾！现在看到了吧，能卖钱啦！”
“看到啦！”村正不耐烦地道。
哎呀这老婆子，尾巴都快翘到天上去了！以后叫他在家里咋做人呀？
突然，村正想到一事，对老妻道：“老婆子，你这两个方子，说到底，还是明珠告诉你的吧？”
老婶儿感觉到丈夫想说什么，便道：“是啊，明珠说，我做。”
“那是不是得给明珠分一点？”村正就道。
人家不说，老妻就挣不到这钱。
又或者宋明珠告诉她娘，老妻也挣不到这钱。
于情于理，老妻都应该有所表示。
老婶儿略微想了一下，也同意自家老头子的提议。
“行，该分就分。”老婶儿道，“那老头子，你觉得给多少合适？”
她觉得吧，给出去一成，就顶了天了。
“长河那边，给明珠的分成是三成。”村正就道，“明珠她娘也是。”
“啊，这么多？”老婶儿十分惊讶。
“不然呢？你以为明珠哪里来的钱修学堂？”
村正原先也不知道宋明珠有钱，还是宋明明珠给村里修了学堂之后，有天村正跟宋明珠遛村，宋明珠自己跟村正说她跟她爹娘有分成。
“前年有一回明珠丢了的事儿，你还记得吗？”村正又问老妻。
“记得！”老婶儿就道，“当时出动了半个村子去找明珠，我们家的人都在里头，怎么会不记得？”
“那天呢，其实就是长河两口子不同意给明珠分成，气得明珠自己离家出走，才搞出来的事儿！”
老婶儿惊住了：“哎呀……”
顿时就觉得手里的银子很不好拿。
“明珠肯不肯要，那是明珠的事。但我们要是不给，那就是我们的错。”
村正也知道把到手的银子拿出去很难，也知道老妻不是拎不清的人，但该说清楚的话他还是要跟老妻点清楚。
“毕竟，那可是明珠啊！”
老婶儿想了想，也道：“是啊，那可是明珠啊！”
明珠的主意大着呢，见着知县大人都敢抱腿，还敢给皇帝写信。这哪是一般的孩子敢做的？
眼下最聪明的做法，就是趁着她还干得动，明珠也喜欢她，先抱紧了宋明珠的小大腿！
于是，老婶儿也不磨叽，就道：“三成就三成，今晚我就送去！”
到时候她要抱着宋明珠使劲儿夸，再跟宋明珠说，以后再有什么好吃的想法，要是她娘不得空，就尽管来找胡婆婆她！
村正：“……”
刚开始还舍不得呢，这会儿，啧！
“行了，以后再有这种事儿，你自己看着办吧！”村正定音。
李郎君那边，他揣着两张方子，跟最佳损友走在回去宋长河家的路上，前头是走一步蹦三下，追着蝴蝶到处跑的宋明珠。
“明珠啊，你能把那个……摆小摊子的想法，再跟伯伯说一遍吗？”李郎君问的是先前在村正家没说完的话。
他有那么一点点摸到了宋明珠的想法，但他还不能很好的理解跟领会。
“哦，那个啊！”宋明珠在路边拔了一把狗尾巴草，跑回李郎君旁边，一边玩一边说道，“李伯伯，我觉得，开食肆、饭馆、酒楼，就好比建房子，花的钱多，投入也更大，建好了就不敢轻易放弃。
但是呢，小吃摊子就不一样了！”
宋明珠拿起一根狗尾巴草，递给李郎君，嘴上继续往下说。
“小吃摊子就跟这路边的狗尾巴草一样，占地不大，投入也很少，开一间饭馆的钱不知道可以设多少个小吃摊子。”
“可是，小吃摊子也要投入人手，而且利润微薄呀！”李郎君提出自己的困惑。
假设他派出伙计去摆摊卖炸丸子，八个或者十个为一份，一天卖个百来份，也不过几百文，人还累坏了。
但要是把这人放在铺子里，几桌客人就挣到了。
岂不是更好？
把本可以集中在一起的资源分散出去，才是李郎君最不理解的地方。
“李伯伯，您说的没错，小吃摊子挣的钱是不多。”宋明珠又递了一根狗尾巴草给汪郎君，“但是，那只是一个摊子。
要是您手里不止一个这样的小摊子，也不止五个十个，而是成百上千个，甚至上万个呢？”
李郎君被宋明珠的大话惊住了。
“一个小吃摊子，怎么开上成千上万家？”
他上哪儿去雇那么多伙计来？
又需要开遍多少地方才能凑齐这么多摊子？
宋明珠就笑了。
想后世的沙县小吃，从最初的四根竹竿一块布、两个煤炉子伴一只扁肉锅起家，到后来的全国连锁超过几万家，又何尝不是一个街边摊的逆袭呢？
“李伯伯，也不是说这一万个小摊子都要由您自己来开，您完全可以卖方子给别人呀！”