买好三轮车,沈薇跟李桂枝便慢慢朝着家里骑。
沈薇是会骑三轮车的,但李桂枝以前连自行车都没骑过,本以为三轮车有三个轮子,肯定比骑自行车好学,没想完全不是那么回事。
骑上去后倒是不会倒,但就是控制不住方向,那车龙头就像牛脑袋一样,不是往左偏就是往右偏,摁都摁不住。
一慌就手忙脚乱,眼看就要撞路边的花坛了,赶紧两只手都去掰三角杠上的刹车。
也是现在还不到下班的时候,路上没多少车,不然她都不知道撞几次车了。
“手千万不要用力按着车把,”沈薇见状,只能耐心地传授经验,“腰打直了,重心全部放在座椅上,手只需要轻轻扶着车把就行。转弯的时候也不需要太用力,轻轻一转就过去了。”
有了沈薇的言传身教,李桂枝渐渐地掌握了一些技巧,慢慢能正常在路上行驶了。
快到家的时候,拐弯儿刹车也都基本熟练。
在批发市场外停下的时候,李桂枝才腾出手来擦了擦额头上的汗,长长吐了口气。
她本以为做点小生意挺简单的,不就是弄点东西去卖么,可万万没想到啊,她非但饼做不好,连最基本的三轮车也骑得这么费劲。
谁说小商小贩容易来着?
“沈薇,我们是来买面粉吗?”
“对,”沈薇道,“不过你还得买个小炉子和一些木炭,还得买个秤。”
李桂枝顿时有点紧张了,虽然三轮车是老爷子给的钱,但贺建国已经很久没给她拿钱了,过年的钱都还是她以前存下来的。
所以现在她的口袋里连十块钱都不到,也不知道够不够。
所幸一番价格问下来后,她的钱刚刚够,还剩了三毛多。
看着手上几张零碎票子,李桂枝心里无比感慨,这么些年来她虽然没存下多少钱,但也从来没这么拮据过,身上连一块钱都不到。
如果这次生意做亏了,那她就彻底破产啦,说不紧张那是骗人的。
沈薇这次买了整整一车的面粉,足足三百斤。
由于她一直都是在同一家店里买的,所以老板对她已经很熟悉了,见她突然加了量,便给她了一些优惠。
现在市场上富强面粉的零售价是一毛六到一毛八,老板直接给她算一毛五。虽然一斤只便宜了一分钱,但架不住买得多啊,这一车下来就便宜了整整三块钱。
两人拉着各自的货,天黑前终于各自回到家里。
贺建国见李桂枝这么晚才回家,又没有做晚饭,还骑了一辆崭新的三轮车回来,心里的不满全部都清晰地写在了脸上。
但他知道,现在就算他说再多,这个女人都会油盐不进,干脆就不说了。
买了这么多东西,她现在应该没钱了。
只要等她吃一点点苦头,就知道生意不是那么好做的,只能乖乖回过头来求他,到时候有的是时间好好拿捏她。
沈倩看到李桂枝的三轮车,便问道:“李阿姨,您什么时候开始摆摊啊?”
“明天。”
“在哪儿摆啊?”沈倩继续问,“要是不远,我明天也过去买点。”
“准备先在市场门口试试。”
沈倩笑着点了点头:“正好明天放假,我早点过去。”
沈倩去当然不是买东西,她不过是充当贺建国跟贺西霖的眼线,替他们打探情报。
李桂枝也知道她什么心思,不过事情到了这个份上,她也没有回头路,也不需要藏着掖着的。她相信沈薇做的酱香饼,一定能够卖得很好。
……
沈薇回到家里,奶奶跟马秀儿已经做好了晚饭。
奶奶来了的好处之一就是,她不用再每顿饭都自己做了,而马秀儿也比较懂事,店里没事了就过来陪奶奶,还帮这边打扫卫生、洗衣服。
感觉都不像是招聘的店员,而是收了一个徒弟。
当然沈薇和奶奶也没把她当外人看,家里吃什么她就跟着吃什么,每天还让她过来这边洗澡。
晚饭后马秀儿回店里休息,沈薇也来到空间的厨房。
明天李桂枝第一天摆摊,她也不知道能卖出去多少,反正就着时间来做,反正卖不掉的可以放储物柜或者大仓库。
酱香饼和面的比例跟面包不一样,一斤饼大概要六两半面粉,三两半的灵泉水。一张饼按照两斤来算,面粉需要一斤二两五。
不过在空间厨房做,好处是不用考虑其他成本,这大大增加了利润空间。
把酱料熬在锅里后,沈薇便一边烤面包,一边烙大饼,两边倒也不怎么冲突。
等一千六百个面包烤完,她一共做了两百张,总共四百斤的大饼,今天买来的面粉都全用掉了。
要是提前把面醒好,她感觉还能多做五十张。
酱料也熬得香喷喷的,满满的一大锅,足够这四百斤的大饼使用了。
……
第二天早上,沈薇先给纺织厂送了面包。
有了三轮车,送货的速度就很快了,一来一回都不到二十分钟,所以到店里的时候还很早,天都还没怎么亮。
但她惊讶地发现,李桂枝已经在门外等着她了。
看她在原地走来走去的样子,还顶着大大的黑眼圈,就知道她昨晚肯定没睡好,心情有点紧张。
“沈薇,来了?”
李桂枝赶紧上前,去看沈薇三轮车的车厢,见里面装了满满几大盘大饼,还有一盆香味浓郁的酱料,她才稍微松了口气。
至少第一步没问题了。
“这里是多少斤?”李桂枝问。
沈薇道:“一百斤。”
李桂枝第一天摆摊,沈薇觉得还是先少给她拿点,大不了卖完了再回来拿。
“这么多吗?”
李桂枝突然有点怕了。
这可是一百斤大饼啊,卖不完咋办?
但回头一想,沈薇肯定也不是胡乱做的,她肯定也估算过。
既然沈薇觉得能卖完,那她还担心什么?
反正现在她就信沈薇,什么都听她的就对了。
“那我们怎么算钱呢?”李桂枝问。
关于这一点,沈薇早就想好了,道:“我给你三毛钱一斤,建议你卖四毛钱一斤,算上你要消耗的木炭,这样一斤你就差不多有八分钱的利润。你觉得怎么样?”
李桂枝连连点头。
她之前觉得一斤饼能赚三到五分钱就很不错了,可没想竟然有八分的纯利润,这绝对是个意外之喜。
“给我这么便宜,你有得赚吗?”李桂枝问,“可别你忙了半天,都是在帮我赚钱。”
“放心吧,有的。”
沈薇做饼的成本很低,加上酱料也就一毛四,所以李桂枝卖一百斤饼,她能有十四块左右的收入。
虽然比起面包来少了很多,但这不用她去摆摊,等于是坐在家里赚了钱。
而且这只是刚开始。
做得好的话,量肯定是要上来的,就看李桂枝有多大的本事和野心了。
李桂枝把大饼和酱料搬到自己车上,用白色纱布仔细盖好,道:“今天是第一天,我就不走远了,就在市场门口那儿卖。”