梅氏的食坊，自开设以来，就已经迎来了许多人的参观。她已经总结出了一套完整的应付流程。
当然了，主要是唐知县、高里正、汪郎君李郎君等重要人物，一般人也是不给进去的。
不过沈郎君这儿，梅氏觉得没什么不可以的。
“兄长想看看是可以的。”梅氏拿出几件专供参观人员穿的罩衣，道，“但是要劳烦兄长们先穿上这种衣裳！”
沈郎君他们还是第一次见到后背开口的罩衣，不大会穿。
汪郎君已经轻车熟路了，演示给几人看。
“原来是这样！”沈郎君惊讶地道，“敢问弟妹，这个罩衣有什么作用？”
“我这边做的都是吃食，卫生安全十分重要。”梅氏解释道，“这个罩衣可以遮住身上，不掉杂物进去。”
然后又递过去几个简单缝制的直筒帽子。
“还劳烦兄长再戴上这个帽子，遮住头发。”
沈郎君他们也不会戴，汪郎君照例先打了样。
进门处还有个格子柜，有点儿像药铺那种药材柜，沈郎君看了一下，里头放的是鞋。
“兄长这边请换鞋。”梅氏拿出几双男人款式的鞋子，对几人道。
食坊的娘子们都是自备一双鞋子，专门放在食坊这边用。
至于来参观的客人们，梅氏请村里的妇人们专门做了几双鞋放在进门处，以供更换。
沈郎君：“……”
他们身上这是带了什么毒，竟然用得着这么麻烦？
“兄长不要觉得烦，就是知县大人来，也是这个流程。”梅氏看出沈郎君他们不耐烦，就道。
其实这个流程刚出来的时候，梅氏自己也觉得没必要。
直到宋明珠在果酱里面拉出一根头发。
梅氏便不再啰嗦，果断按照女儿的要求上了全套流程，并把左边房的第一间屋子拿来做衣帽间，以此来隔开食坊跟外头。
沈郎君他们换好罩衣帽子跟鞋，发现二门处伸出来一只竹筒，里面源源不断地流出水来。
底下有个大桶接着，桶里还挂着一只竹勺。
“不会还要净手吧？”沈郎君问。
“正是。”梅氏笑着应了，拿竹勺从木桶里舀了一勺水，请沈郎君他们净手，“兄长放心，这是最后一步了。”
梅氏只帮汪郎君和沈郎君打水洗了手，后面的人就交给了春草。
“沈家兄长请跟我这边来。”梅氏带着人往里头走，“我们食坊里头，分了好几个部分……”
沈郎君他们进来之后才发现，梅氏的食坊挺大的。里面格局分明，每间屋子里面都有两三个妇人在做着不同的东西。
这些妇人们跟他们一样，穿着罩衣戴着帽子，把自己遮了起来，显得特别干净利索。
每个人都很忙，但忙碌中又带着井然有序。
最前头是打豆腐，做豆制品的。因为自己村里人来买的多，所以就放在了最外头。
沈郎君看了一下，发现这里不仅有白豆腐和豆浆，还有黑豆腐、米豆腐、五香豆腐、老豆腐跟嫩豆腐。
“哎，你们宋家台，豆腐都有这么多种？”沈郎君震惊了。
除此之外，屋子外头还搭了几层的竹子晒架，上面用簸箕晒了白豆干、黄豆干、豆腐块等等。
梅氏端来一碟子晒好的豆干请几人品尝：“这是五香豆干，可以直接吃的。”
沈郎君拿起一根尝了一口，感觉入口有嚼头，确实挺香的。
汪郎君却看到了别的。
“这个小豆腐块，是做什么吃的？”汪郎君指着几簸箕晒得发黄的小豆腐块问，“我好像还没吃过呢！”
“哦，那是用来做豆腐乳的。”梅氏好笑地道，“明珠走的前几天我才做了一坛，汪家兄长确实还没有吃过。”
汪郎君就懂了。
肯定是宋明珠琢磨着带着路上吃的，才叫她娘赶着做。
“那现在有得吃吗？”汪郎君又问。
“明珠说要两三个月才能吃呢！”梅氏哭笑不得地道，“我送汪家兄长一坛，您带回去先放着，等时间到了再吃！”
然后，汪郎君又指着竹竿上挂着的一种薄薄的的豆腐皮儿，问：“这又是什么，怎么吃？”
他上次送甘蔗来还没有呢！
“这是腐竹，也是明珠出发前几天才做出来的，新鲜的可以凉拌，晒干的可以下汤！”梅氏就道，“汪家兄长放心，您走的时候我也送您一些！”
汪郎君就是这么个好吃的性子，梅氏一清二楚，当下也没有见怪。
然后，汪郎君又在打豆腐的屋子里转了一圈，确认其他的他都吃过了，才继续往下走。
中间这屋是做糖水罐头的。
这时节，湖里的白莲已经开始成熟了，梅氏便出钱请人摘了一些，做成莲子糖水罐头往镇上和县里销。
村里人也爱吃这个，中午从田里回来，喝一碗莲子糖水，凉凉爽爽的，特别舒服。
这个汪郎君已经吃过了，就没有再要。
倒是梅氏这边接了县里一个村子的活儿，那个村子种了许多枇杷，前两天送来一些，问梅氏能不能做成凉果。
梅氏答应了，做了枇杷糖水罐头，又晒了陈皮枇杷干出来。
要不是沈郎君他们人太多，汪郎君怕是当场就要尝一口的。
“弟妹啊，这个也给我装点尝尝！”汪郎君就道道。
梅氏：“放心，都有您的份儿！”
她就是短了谁的嘴，也不会短了汪郎君的嘴啊！
毕竟还要靠他卖出去呢！
再往下走，是做藕粉的。
“沈兄，我跟你说，这个东西你肯定没吃过！”汪郎君热情地给沈郎君介绍，“你别看这东西做出来是白白的粉块！
但是，只要加一点凉水化开，再拿滚水一冲，就会变成琥珀色的半透明膏状物！上面再浇点儿桂花蜜或者槐花蜜，啧！
我跟你说啊，我第一次吃到这东西的时候，简直惊为天人！”
沈郎君：“……”
不带你这么勾引人的！
梅氏也是哭笑不得。
“沈家兄长这边，回头我送点给您尝尝……”
于是，众人又继续往下走。
最后一间屋子，是做鱼丸的。
不过鱼丸这会儿已经收工了，沈郎君他们也就没有看到。
“这个鱼丸啊，就是李家老号小吃摊上，山海一锅煮里面那个白白的鱼丸子！”汪郎君介绍道，“煎炒炖煮都行！”
沈郎君：“……”
他知道啦！